保定冷庫廠家簡單介紹冷庫衛生與通風管理、應急系統如何驗證,一起來看看詳細內容。
1、?衛生與通風管理?
?庫內清潔?:清除蒸發器表面冰霜、貨架積冰,定期消毒避免微生物滋生污染貨物?。
?空氣流通?:調整貨架間距與堆碼高度,確保冷風均勻覆蓋無死角,降低局部溫差?。
2、?應急系統驗證?
?備用電源?:模擬斷電測試發電機/UPS切換響應時間,醫藥冷庫需確保≤5秒切換?。
?數據追溯?:核查溫濕度記錄儀數據存儲完整性,符合GSP/GMP等認證要求的90天追溯周期?。
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